Ann est peintre, principalement à l'huile et parfois en technique mixte. Elle est surtout connue pour ses marines, mais elle gagne désormais en reconnaissance pour ses paysages modernes. Le travail d'Ann est expressif, impressionniste — ses peintures restituent l'essence de son expérience.
Ann travaille principalement depuis son Atelier de Jardin, peignant la terre, la mer et le ciel, inspirée par le littoral et les champs, s'immergeant dans l'environnement. Le croquis et la peinture en plein air sont une part essentielle de son processus. En atelier, les souvenirs jouent un rôle important dans l'élaboration d'un tableau.